Introduksjon
Cermaq Group AS er et sjømatselskap med virksomhet innenfor havbruk, hovedsakelig oppdrett av laks og ørret. Selskapet er et heleid datterselskap av Mitsubishi Corporation, og et av verdens største innen lakseoppdrett. Slakteri Steigen ligger på Storskjæret i Steigen kommune.
Hva leverte vi?
Det nye slakteriet ble åpnet i september 2018, hvor Svalinn var totalentreprenør. Anlegget er 10 000 kvadratmeter stort, og har en slaktekapasitet på 270 tonn pr. døgn. I tilknytning til prosessanlegget er det også bygget en kassefabrikk, som bidrar til å redusere behovet for frakt og transport.
