Introduksjon
Safari Catering ble stiftet i januar 2001, og har 25 ansatte. I 2018 flyttet Safari Catering inn i sitt nye og moderne produksjonsbygg i Kjøkkelvikveien 75. Her lages alt fra snitter, koldtbord og møtemat til tapas, 3-retters og mye mer. Safari Catering er opptatt av å lage tradisjonsrik mat, samtidig som de drier med innovasjon og produktutvikling.
Hva leverte vi?
Svalinn opptrådte som underentreprise og monterte fasade, produksjonslokaler, kjølerom og fryserom. Bygget leies av fire ulike leietakere, deriblant Safari Catering og Nortura, og er et kombinasjonbygg, som består av produksjon, lager og kontor. Safari Eiendom har sin administrasjon i dette bygget.
